第341章 猪肉焖面(第1/2 页)
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白晚落已打算此次灾情结束,就带他们回京城。
正好酒楼还需要能信任的人手,她可以腾出时间去做别的事情。
她将五花肉切成薄片,放入锅中煸炒至变色,因为要做焖面,五花肉不用煎得太老。
加入葱、姜、蒜,继续翻炒出香味,随后用酱油调味,待猪肉充分吸收调料,就把准备好的面条铺在猪肉上,加入和不超过面条的水量,盖上锅盖,中小火炖煮。
锅中的水逐渐被面条吸收,面条逐渐变软,白晚落掀开盖子用筷子搅了搅,汤汁已经变得浓稠,只剩一个底了,她加入盐,再收一下汁,猪肉焖面即可出锅。
跟随发放饭食的衙役一起来到堤坝处,看着辛苦的众人吃得满足,她似乎觉得身上也没那么冷了。
“真好吃啊!什么时候劳力居然能有这么好的伙食了!”
“听说全是因为长公主殿下来了我们才
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